近日,某高端超市華南地區(qū)首店落戶廣州,其“500元1斤進(jìn)口牛肉”的消息引發(fā)了廣州人對(duì)進(jìn)品食品的強(qiáng)烈關(guān)注,隨著售賣進(jìn)口食品的商場(chǎng)、超市、專賣店日漸增多,進(jìn)口食品已跟廣州人的生活越來越近。究竟怎樣才能買到物有所值、貨真價(jià)實(shí)的進(jìn)口食品?
識(shí)別真?zhèn)?看有無中文標(biāo)簽和“CIQ”標(biāo)志
查看包裝上是否有中文標(biāo)簽,根據(jù)國家《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》的規(guī)定,進(jìn)口食品標(biāo)簽必須事先經(jīng)過審核,在取得進(jìn)出口食品標(biāo)簽審核證書后,進(jìn)口食品標(biāo)簽必須為中文標(biāo)簽。
選購時(shí)注意查看所購食品包裝上是否貼有激光防偽的“CIQ”(中國檢驗(yàn)檢疫的縮寫)標(biāo)志。也可向經(jīng)銷商店內(nèi)查看“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書”,該證書是進(jìn)口食品的身份證。
假洋水果標(biāo)簽易撕下、漢語拼音充當(dāng)英文
因進(jìn)口水果長(zhǎng)途運(yùn)輸,內(nèi)有保鮮劑,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),所以不要一次性大量購買,買一到二天的量即可。
新西蘭、美國的水果個(gè)頭大,口感好,外形也靚,市面上仿冒品較多。如正品的新西蘭奇異果大小均勻,上有標(biāo)簽,通常易貼難撕,仿冒品標(biāo)簽很容易被撕下,通常標(biāo)簽上是全中文或是漢語拼音加英文,印刷也很差,仔細(xì)觀察能看出差異。
■特別提醒
體質(zhì)過敏者,看清食品成分表
過敏體質(zhì)的人在選購時(shí),要認(rèn)真閱讀食品成分表,看不懂的,還要上網(wǎng)查詢,以免對(duì)身體有副作用。
不要購買只含有一種防腐劑的進(jìn)口食品,因?yàn)榉栏瘎┝窟^大會(huì)對(duì)人體造成傷害;購買成分表詳細(xì)的食品,看是否有轉(zhuǎn)基因成分等。
可以多選擇日本韓國來的食品,較高,口味清淡有助于身體健康。
牛油、芝士是較常見的進(jìn)口食品,味酸、氣味臭的芝士比較地道。為避免浪費(fèi),牛排、牛肉等肉類可以按件、片購買。