3月28日，受媒體報道螺旋藻鉛超標100%傳聞影響，廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司（以下簡稱“湯臣倍健”）于29日早晨向深交所申請停牌。

29日下午，涉及“鉛”超標的三家保健食品企業湯臣倍健、云南綠A生物工程有限公司（以下簡稱“云南綠A”）和天津萬寧公司分別在官方網站發表聲明宣稱“清白”，認為此前媒體對企業螺旋藻產品負面報道不屬實。

在國內媒體送檢的8個螺旋藻樣品中，有6個樣品的鉛含量嚴重超標。其中廣東“湯臣倍健”超標100%；天津萬寧公司“尤維斯”超標20%；云南“綠A”和“清華紫光（金奧力）”均超標80%；美國進口保健商“圣奧利安”超標200%、“康特力斯”超標820%。

新華網援引的報告出自“SGS通標標準技術服務有限公司”，但一家外資認證公司得出的研究結論，與國家權威檢測部門的標準是否存在不一致的地方？這份由第三方機構檢出具的報告，仍然解釋不了很多人心中的疑問。

在“鉛含量標準上”交鋒

在湯臣倍健與云南綠A發布的聲明中，矛頭均指向了之前媒體所報的鉛含量標準上。

據綠A公司在官方網站及淘寶官方店上發布的聲明稱，據中華人民共和國國家標準第GB16740-1997關于保健（功能）食品通用標準內規定“以藻類和茶類為原料的固體飲料和膠囊產品，鉛含量標準≤2.0mg/kg，而在此前的有關媒體報道中，被記者寫成“鉛含量標準≤0.5mg/kg”。

“此次報道中由于記者對保健品食品通用衛生要求的標準不了解，是斷章取義的行為”。綠A公司在公告中指出。

但據21世紀網查閱顯示，除了綠A公司所援引的數據外，食品通用標準內還有一條規定，“除膠囊、固體飲料外，一般食品中的重金屬鉛含量不得超過0.5mg/kg”。

然而據21世紀網調查，此次綠A公司檢測的螺旋藻產品為片狀物，包裝上也明確指出是螺旋藻片，并非膠囊類物質。

表1 理化指標（mg／kg）

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飲液 固體飲液[1] 膠囊[2]

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鉛（以Pb計） ≤0．5 ≤0．5（≤2．0） ≤1.5（≤2．0）

砷（以AS計） ≤O．3 ≤0．3（≤1.0） ≤l.0

汞（以Hg計） ——（≤0．3） －（≤0.3）

在湯臣倍健的產品名錄里，只有螺旋藻片一種產品，而沒有螺旋藻膠囊。螺旋藻是一種植物，保健產品表現形式一般為片狀物和粉狀物，制成膠囊的較少。

21世紀網致電云南綠A公司，該公司媒體部相關人士以不方便為由暫時回答相關問題。隨后21世紀網致電廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司，該公司公共事務部總監陳特軍表示，“公司產品是完全符合國家質量標準的，不存在鉛超標等情況。”

在其向21世紀網展示的一則檢測報告中，可以看出，“3月19日廣西壯族自治區食品藥品檢驗所檢測明確標示，湯臣倍健螺旋藻片合格。國家標準為2mg/kg。”

頗具諷刺意味的是，在湯臣倍健螺旋藻產品的宣傳語中，賣點之一便是“超低重金屬含量”。

由于養殖環境不斷受污染的影響，市場上數螺旋藻產品都存在重金屬超標的問題，對人體健康形成危害。湯臣倍健在宣傳語中稱，“重金屬含量是否達標已經成為衡量螺旋藻質量的最主要指標之一，湯臣倍健螺旋藻片擁有優異的養殖環境，重金屬指標遠遠低于國家標準，是同類產品當中的精品。”

陳特軍在接受21世紀網電話采訪時表示，“公司按照國家保健食品GMP標準進行生產，具有嚴格的質量控制體系。”

另一方面，湯臣倍健也對有關媒體之前的檢測報告提出不認可。陳特軍稱，媒體之前的檢測報告并不是國家權威機構出具的，對此不予評價。

“監測標準不同”之說

21世紀網致電上海市食品藥品監督管理局食品安全監察處處長戚柳彬，他表示，國家食品藥品監管局之后會出此事的報告，地方機構不便多說。

不過據戚柳彬透露，國家食品藥品監管局提到了“之前媒體的報道存在一些出入”，而這主要指的就是檢測標準的不同。

新華社在文章中稱，其檢測結果是從國家認證認可監督管理委員會認定的多家權威檢測機構得出的。這個國家認證認可監督管理委員會是國務院決定組建并授權，履行行政管理職能，統一管理、監督和綜合協調全國認證認可工作的主管機構。

截止發稿時，21世紀網并未能打通其網站上所標注的電話。

而在有關媒體報道的圖片中，筆者可以清晰看到檢測報告上標有SGS字樣。根據其網站的對自己的介紹，SGS公司是做全球鑒定、測試和認證服務的。創建于1878年，1991年進入中國；SGS集團和隸屬于國家技術監督局的中國標準技術開發公司，率先建立了按國際管理提供服務的合資檢驗認證公司-通標標準技術服務有限公司（SGC-CSTC）。

有營養學家分析指出，由于有關媒體錯把一般食品的鉛含量標準當做膠囊或固體飲料的鉛含量標準，因此不可避免地得出了錯誤的結論（一般食品的鉛含量標準是0.5mg/kg，而膠囊或固體飲料的鉛含量標準是2mg/kg，因為由海藻提煉成螺旋藻有一個濃縮的過程）。

據了解，進口保健食品代理商要在中國獲取合法的資格認證并不是難事。據新華網報道，中介通過“關系”可獲知審批結果的“內部消息”，“如果申報材料有問題，可以通過公關和給審評專家發紅包做處理。”

該食品藥監局人士對21世紀網坦承，國內保健食品申報代理程序仍然存在很多漏洞，在申報流程上仍然有一些監管的灰色地帶。

據最新公告，該公司自29日開市起臨時停牌，明日將繼續停牌一天。

在“姚明效應”的市場推廣下，湯臣倍健的業績一路飄紅，據其2011年年，實現營業總收入6.6億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤1.9億，凈利翻倍，擬10轉10派10。2012年一季度，湯臣倍健盈利預計盈利5734萬至6553萬元，同比增長40%至60%。

湯臣倍健證券事務代表唐小姐表示，螺旋藻產品歸屬于“草本植物健康系列”，占到湯臣倍健營業收入的2%。根據湯臣倍健年報顯示，其“草本植物健康系列”產品2011年營業收入為3442.36萬元，毛利率在64.44%。

截至28日收盤，湯臣倍健收報56.37元，漲幅0.3%。 （21世紀網 江佩霞 戴閏秒）