2018中國國際食品餐飲博覽會在長沙舉行

　　齊續(xù)春宣布開幕 許達哲巡視展館

　　(文| 黃星星 印睿)

　　9月12日，2018中國國際食品餐飲博覽會在湖南長沙國際會展中心開幕。第十二屆全國政協(xié)副主席齊續(xù)春宣布開幕，并在開幕式前巡館。湖南省委副書記、省長許達哲陪同巡館。

　　湯加駐華大使陶阿伊卡·烏塔阿圖、密克羅尼西亞駐華大使卡爾·阿皮斯、瓦努阿圖大使賴岳洋、牙買加駐華使館參贊謝萊特·坎貝爾等外國駐華使節(jié)，國家商務部部長助理、黨組成員李成鋼，湖南省委常委、長沙市委書記胡衡華，副省長何報翔，貴州省副省長盧雍政，省政協(xié)副主席戴道晉，黑龍江省政協(xié)副主席郝會龍等出席開幕式或參加巡館。

　　李成鋼在開幕式上致辭，他說，中國國際食品餐飲博覽會對搞活食品流通、擴大餐飲消費具有積極作用。要進一步創(chuàng)新食品餐飲供給方式，融合食品餐飲傳統(tǒng)文化，在食品餐飲品質(zhì)消費領域培育新的增長點、形成新動能，不斷推動食品餐飲消費提檔升級。商務部將大力支持湖南辦好中國國際食品餐飲博覽會，不斷創(chuàng)新體制機制，提高專業(yè)化、國際化、市場化、品牌化辦展水平，為我國食品餐飲行業(yè)健康發(fā)展作出更大貢獻。

　　何報翔在致辭中說，近年來，湖南加快推進食品餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，支持科技創(chuàng)新和經(jīng)營模式創(chuàng)新，加快構(gòu)建食品餐飲行業(yè)質(zhì)量安全控制體系和誠信體系，在時尚餐飲、現(xiàn)場管理、個性定制等方面作出了積極探索，食品餐飲產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為湖南拉動消費、吸納就業(yè)、促進經(jīng)濟發(fā)展的重要力量。本屆博覽會緊扣“創(chuàng)新融合 品質(zhì)消費”主題，更加關注傳承與創(chuàng)新、電商結(jié)合、產(chǎn)業(yè)鏈融合貫通，期待和各兄弟省區(qū)市、海內(nèi)外朋友們一道，共同探索食品餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展的新路子，共享發(fā)展新機遇，共謀發(fā)展新篇章。

　　今年，經(jīng)黨中央、國務院批準，“中國食品餐飲博覽會”正式更名為“中國國際食品餐飲博覽會”，活動由國家商務部、湖南省人民政府主辦，以“創(chuàng)新融合 品質(zhì)消費”為主題，涵蓋展覽、論壇、洽談等活動，將于9月16日閉幕。同期還將在黃興路步行街、坡子街開設食餐會“長沙美食節(jié)”分展區(qū)，在株洲舉辦2018中華食祖炎帝美食文化節(jié)活動。