昨天，來自北京市衛(wèi)生局消息稱，北京市食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理職責(zé)由市質(zhì)監(jiān)部門劃入市衛(wèi)生行政部門，并于本月起辦理食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案，制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的范圍。備案后的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本在北京衛(wèi)生信息網(wǎng)供公眾免費(fèi)查閱，接受公眾監(jiān)督。

　　個人可參與標(biāo)準(zhǔn)制定

　　北京市衛(wèi)生局鼓勵公民、法人和其他組織參與食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂工作，提出食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。地方標(biāo)準(zhǔn)起草完成后，標(biāo)準(zhǔn)起草單位應(yīng)當(dāng)廣泛征求監(jiān)管部門、標(biāo)準(zhǔn)使用單位、科研院校、行業(yè)和企業(yè)、消費(fèi)者、專家等方面的意見。標(biāo)準(zhǔn)草案在北京衛(wèi)生信息網(wǎng)上（http://www.bjhb.gov.cn/）公開征求意見，期限一般為兩個月。

　　《北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法（試行）》和《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》本月起正式施行。記者了解到,食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，市衛(wèi)生行政部門將組織開展跟蹤評價，根據(jù)跟蹤評價結(jié)果，適時對地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行復(fù)審，需要修訂的納入修訂立項(xiàng)計(jì)劃。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，本市不制定有關(guān)食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、新資源食品、保健食品的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，這些食品安全標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一制定。

　　可網(wǎng)查食品企業(yè)備案

　　為方便企業(yè)辦理備案，北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作實(shí)行分級辦理、逐步到位的工作模式。一般食品備案受理由區(qū)（縣）衛(wèi)生監(jiān)督所承擔(dān)。

　　備案后的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本在北京衛(wèi)生信息網(wǎng)供公眾免費(fèi)查閱，接受公眾監(jiān)督，任何單位或個人如發(fā)現(xiàn)備案的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)存在問題，有權(quán)向衛(wèi)生行政部門舉報。比如，消費(fèi)者在購買某食品企業(yè)的產(chǎn)品后，對其質(zhì)量、衛(wèi)生、包裝等產(chǎn)生疑問，即可登錄北京衛(wèi)生信息網(wǎng)查詢該企業(yè)的備案信息，如發(fā)現(xiàn)實(shí)物與備案情況不符，可撥打12320舉報。企業(yè)在食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案中弄虛作假的，除注銷備案外，將弄虛作假的行為向社會通報，并將企業(yè)的不法行為納入信用管理體系，列為衛(wèi)生部門重點(diǎn)監(jiān)管對象。

　　■新聞鏈接

　　食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不同于國家制定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，指的是沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或北京市地方標(biāo)準(zhǔn)的；或者嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或北京市地方標(biāo)準(zhǔn)的。范圍主要包括食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；與食品安全有關(guān)的檢驗(yàn)方法；適宜制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的食品等。