今年茅臺(tái)等名酒的漲價(jià)不僅來(lái)得早，而且幅度更大。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，廠(chǎng)家控量與炒家囤貨，聯(lián)手助推了茅臺(tái)價(jià)格的領(lǐng)漲。

　　高檔白酒就像硬通貨

　　事實(shí)上，在高端白酒市場(chǎng)，控制貨源早已成為調(diào)控價(jià)格的重要手段之一。    

　　“從去年開(kāi)始，就有人開(kāi)始囤茅臺(tái)了，除了經(jīng)銷(xiāo)商、愛(ài)酒之人外，還有不少投機(jī)客。”杭州久加久酒博匯連鎖超市一位負(fù)責(zé)人表示，去年他們就碰上了好幾個(gè)投資者，每個(gè)門(mén)店一次性拿走幾十箱，等價(jià)格上去了，就出貨。

　　“碰上去年下半年那樣的好行情，賺個(gè)差價(jià)，周期不長(zhǎng)，回報(bào)率還挺豐厚。”一位不愿透露姓名的投資者汪先生給記者舉了個(gè)例子，53度飛天茅臺(tái)去年五一期間價(jià)格不到600元/瓶，年底就到了770元/瓶，現(xiàn)在都破千了。不算資金成本，利潤(rùn)有近七成。

　　汪先生是一家香煙店的老板，白酒只是兼營(yíng)。“高檔白酒就像硬通貨，我們是小搞搞。”汪先生有穩(wěn)定的客源，就是幾家飯店和小經(jīng)銷(xiāo)商，關(guān)系比較熟，他的茅臺(tái)很容易脫手，從中賺上一筆。

　　汪先生的一個(gè)朋友，去年初花了50萬(wàn)元陸續(xù)購(gòu)進(jìn)七八十箱茅臺(tái)酒，隨后價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，今年以來(lái)的漲勢(shì)更是往年少有，現(xiàn)在這批貨已經(jīng)漲價(jià)一倍了。“很多人都來(lái)找他要貨，但他只陸續(xù)出了一點(diǎn)，因?yàn)橄嘈拍甑走�要漲。”汪先生說(shuō)。

　　囤貨導(dǎo)致酒價(jià)“被上漲”

　　按慣例，白酒的銷(xiāo)售旺季一般集中在下半年，即中秋、元旦、春節(jié)等幾個(gè)“節(jié)”點(diǎn)。因此，不排除有部分經(jīng)銷(xiāo)商在上半年囤貨，專(zhuān)門(mén)留待下半年的銷(xiāo)售旺季，以貨源緊缺為借口，賺取更多利潤(rùn)。

　　“如果你有點(diǎn)閑錢(qián)，那就囤白酒吧，也許比不上房?jī)r(jià)漲得快，但肯定也不會(huì)太遜色！還不會(huì)像炒股、買(mǎi)基那樣，整天要擔(dān)心波動(dòng)。”杭州的一位消費(fèi)者許女士表示。“2004年春節(jié)，我買(mǎi)過(guò)兩瓶高度數(shù)的貴州茅臺(tái)酒給公公，那兩瓶加起來(lái)的價(jià)格是六七百元，一瓶大約300元，可現(xiàn)在這價(jià)格連1/3瓶也買(mǎi)不到了。”許女士說(shuō)，從去年開(kāi)始她就有意識(shí)地多買(mǎi)幾箱，一來(lái)放著能升值，二來(lái)逢年過(guò)節(jié)送朋友還能省進(jìn)不少。　

　　個(gè)人的購(gòu)買(mǎi)量畢竟有限，但是在漲勢(shì)洶涌的目前，很多經(jīng)銷(xiāo)商和行家都選擇購(gòu)進(jìn)白酒放著，一來(lái)投資，二來(lái)抵御通貨膨脹。反正“酒是陳的香”，酒越陳，價(jià)越高，于是無(wú)形之中推動(dòng)了價(jià)格一輪輪上漲。 “現(xiàn)在只要有貨，不怕賣(mài)不出價(jià)格。”杭州一名茅臺(tái)酒批發(fā)商說(shuō)，今年以來(lái)，茅臺(tái)等高檔酒一直處于缺貨狀態(tài)，下半年的缺口更大。

　　高端白酒難成大眾投資品

　　在杭州市場(chǎng)上，漲價(jià)風(fēng)早已刮了進(jìn)來(lái)。昨天，世紀(jì)聯(lián)華慶春店，52度五糧液標(biāo)價(jià)沖到了738元，500ml飛天茅臺(tái)則變成998元，附近一家超市的零售價(jià)已破千，達(dá)1045元。

　　但是，諸如茅臺(tái)、五糧液等高端白酒若想成為大眾化的投資品，還不具備條件。投資專(zhuān)家認(rèn)為，投資品首先是要有高回報(bào)、低風(fēng)險(xiǎn)，投資者要有專(zhuān)業(yè)的白酒品鑒和價(jià)值判斷能力。

　　事實(shí)上，作為收藏的高檔白酒，其投資的升值通常是以幾年、幾十年來(lái)計(jì)，短期投資難以獲得較高收益。這首先就將部分普通投資者擋在了門(mén)外。并且，目前市面上不少紀(jì)念型酒其實(shí)是廠(chǎng)家打出的噱頭，其本身并不具有升值的潛力。

　　另外，白酒變現(xiàn)的渠道也很單一，要么通過(guò)拍賣(mài)收藏，要么通過(guò)煙酒店回流，要么就是行家的內(nèi)部交易。無(wú)論是哪一種，對(duì)于普通的投資者來(lái)說(shuō)，要將其變現(xiàn)都比較麻煩。“普通消費(fèi)者很難從茅臺(tái)酒的漲價(jià)中受益，即使出手，價(jià)格也會(huì)大打折扣。”一位白酒收藏行家說(shuō)。據(jù)了解，53度飛天茅臺(tái)在煙酒專(zhuān)賣(mài)店的回收價(jià)一般在600～700元左右。