內蒙古敖漢地區盛產小米,時下正值小米生產銷售旺季,為加強對小米生產加工企業的監管,確保全旗小米產品質量安全,敖漢旗質監局于近日組織開展了全旗小米生產加工企業專項檢查行動。
此次檢查的主要內容是:一查原料進廠查驗情況,看企業采購的原料是否經過質量檢驗;二查生產場所是否保持獲證時的條件,是否嚴格按照標準要求組織生產,有無使用非食用物質的違法行為;三查產品的標識標注,看其是否符合相關規定,有無標識不規范、虛假標識情況;四查產品出廠檢驗記錄,看產品是否經過批批檢驗;五查原料采購和生產銷售臺帳,檢查是否存在加工陳化糧行為。執法人員還向各小米生產加工企業發放了《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》,并要求企業認真落實質量安全主體責任,提升質量管理水平。
對檢查中發現的個別企業原料查驗把關不嚴、相關記錄不完善、產品標識標注不規范等問題,執法人員一方面向企業管理人員宣傳了相關法律、法規,另一方面依法責令其限期整改。
此次專項檢查該局共出動執法人員40人次,車輛13臺次,檢查小米生產企業13家。通過檢查,進一步規范了全旗小米生產加工企業的行為,提高了他們落實質量安全主體責任的意識,有效地保障了全旗小米產品的質量安全。(內蒙古敖漢旗質監局 王海波)
王海波