人民網(微博)9月18日電 (記者李麗) 9月18日，光明乳業晚間在其官網上發布聲明稱：“ 1、為避免138g(6杯)小小光明寶寶奶酪產品在包裝上給消費者帶來誤導，目前我們已將市面上的產品全部回收，我們為此對給消費者帶來的影響表示歉意。2、按照GB25192再制干酪國家標準，138g(6杯)小小光明寶寶奶酪添加的乳礦物鹽(俗稱乳鈣)符合新資源標準。乳鈣來源于乳中，是天然，安全，優質的鈣源。”

　　據媒體報道，8月7日和28日，有消費者分別在兩家大型連鎖超市內購買光明牌“小小光明寶寶奶酪”，發現配料欄中標注含有“乳礦物鹽”。該消費者在網絡查得，2009年衛生部曾發布第18號公告，將乳礦物鹽等7種物品納入新資源食品目錄，規定乳礦物鹽的使用范圍不包括嬰幼兒食品，“而這款奶酪的食用人群恰恰就是嬰幼兒”。

　　據了解，乳礦物鹽應用于營養保健品，奶制品和豆制品，本身并無危害性，2009年被衛生部規定納入新資源食品。所謂新資源食品，包括4類：在我國無食用習慣的動物、植物和微生物；從動物、植物、微生物中分離的、在我國無食用習慣的食品原料；食品加工中使用的微生物新品種；因采用新工藝生產導致原有成分或結構改變的食品原料等。外國人食用部分新資源食品后，暫未發現不良反應，由于國人身體狀況異于外國人、嬰幼兒的器官和抵抗力不如成年人，為安全起見，衛生部才規定禁止將乳礦物鹽添入嬰幼兒食品。

　　光明乳業為防現有包裝盒讓消費者誤解，9月初，這款食品全國下架，將更換包裝后于10月底重新上市，并稱這款食品沒有安全問題。

　　早在2009年，衛生部就公告乳礦物鹽的“使用范圍不包括嬰幼兒食品”，但“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”一直標注含此物質。光明乳業質量部的以一位負責人稱，此款食品配方的確定時間，早于2009年，“食品配方確定后，很少輕易改動”，故2009年至今，配料中一直含有乳礦物鹽。上海光明食品(集團)有限公司一位負責人向媒體表示，“其實這只是個標準問題，因國內外標準不一樣，造成消費者誤解。”光明乳業也在此次聲明中稱乳礦物鹽符合新資源標準。

　　日前，光明乳業總裁郭本恒抱怨，去年國家抽查光明乳業4553次，折算下來是抽查了幾十萬個指標，沒有一個不合格，今年上半年已經抽查了2600多次。