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　　白云機場高消費調查之2

　　限價20元以下的一星餐館難覓蹤影，二星餐館比例偏低，部分悄然升級到三星，個別餐飲價格悄漲近一成

　　■統籌：新快報記者 王中 鄧瑞燕

　　■采寫：新快報記者 龐倩影 陸琨倩 柯強 朱玲 實習生 許莉蕓

　　去年11月新快報曾耗時月余對廣州白云國際機場(簡稱白云機場)的高消費狀態進行摸底，得到的結果是“價格星級管理制度形同虛設”。2012年11月29日，新快報《白云機場高消費三年未改五六十元一碗面隨處可見》一文刊出后，當日廣州白云國際機場股份有限公司黨群部副部長李祖文一行還對新快報明確表示：歡迎媒體和旅客監督機場服務，“開放辦機場”。

　　三個月過去了，白云機場有否改變？新快報記者近日再次走訪白云機場，發現雖然限價專區的問題有所改善，但消費者要想二三十元吃飽一頓仍非易事，一碗普通的面仍賣四五十元。記者發現，白云機場內的餐廳標價往往就高不就低，如三星級餐廳的套餐限價是不能超過58元，那么這家餐廳的價格就定于58元，有的商品標價甚至超出限價2元以上。

　　礦泉水限價商品放在不顯眼處

　　同款方便面售價比市區貴一倍多

　　根據白云機場在2009年對外公布的規定，在便利店、特產店等商店內應設機場限價商品專區，主要針對飲用水、飲料、餅干、方便面、八寶粥等商品，去年11月，記者調查了解到，當時有八成便利店和特產店等零售商鋪都未設限價專柜。

　　記者近日針對此前提及“限價商品位置難尋備貨不足”再次走訪機場，看到部分限價專區仍不易尋。如在安檢區里面的一家廣州深威貿易有限公司旗下的綜合商店，記者在靠近收銀臺的位置的冰柜中，就只看到15元的西藏5100礦泉水，當記者問及有其他水賣嗎？店員指了指進門第一排的貨架，雖然位于門口位，但卻放在了貨柜的最下方，記者彎腰才能看見農夫山泉和怡寶標價3元，與限價的最高價持平。

　　而在B01登機口附近也是同樣情況。一家名為生利惠龍公司旗下的綜合商店里，打著農夫山泉大廣告的冰柜，里面卻沒有賣農夫山泉的礦泉水，只見13元一瓶的依云水和15元一瓶的西藏5100礦泉水陳列其中，且貨源充足。最后在收銀臺附近，記者才看到一塊“機場限價商品專柜”的牌子，下面有農夫山泉的水售價為3元一瓶。

　　在三樓出發大廳，改善的情況則相對較好。在逸臣商店中，本來被放置在貨柜的最底兩層的限價專柜已經“移居”店門前第一排貨架，貨架內按照機場的相關規定，商品量充足，且在貨架上，還新增了一個標識限價專柜的三角牌，用以提醒。同樣位于出發大廳的生利惠龍的綜合商店也將其限價專柜擺至收銀臺的前方，標識也比此前清晰。

　　不過值得一提的是，非限價專區的商品價格依然比較高，如可口可樂、康師傅冰糖雪梨、加多寶等價格都在8元以上，比市區普遍售價高出一倍以上，一款康師傅老壇酸菜牛肉面也要賣10元/碗，而市區超市一般標價為3.8元/碗。

　　一星餐館難覓蹤影

　　二星餐館悄然升級到三星

　　雖然限價專區情況比去年有所改善，但在白云機場內，目前要以市區價格就餐消費卻依然不是一件容易的事。三年前，白云機場曾經承諾“在機場大部分餐飲店吃飯只需二三十元就可搞掂”，但至今，這仍是一句未兌現的承諾。

　　根據白云機場披露的價格星級管理制度，一星的單品定價為10元，套餐價為18元；二星單品限價20元，套餐限價為38元；三星單品限價48元，套餐限價為58元。也就是說，只有在二星以下的餐館內才可以二三十元搞掂一頓飯。

　　不過，記者近日回訪中，在出發大廳及一樓商業區并沒有看到標識一星的餐廳，也就是說，一星餐飲的規定形同虛設。而在人流密集的三樓出發大廳，四家餐館仍均為三星。即使在一樓商業區內，一共17家餐飲中僅有兩家二星餐飲，且都設于機場二樓商業區邊緣位置，之前有兩家二星餐飲店川西小吃等也已經悄悄升級到三星。

　　除了平價餐飲難尋，有餐廳更在短短三個月的時間內漲價近一成，在出發大廳的康師傅紅燒牛肉面館內，記者看到一款本來售價為48元的金牌私房紅燒牛肉面套餐現在已經漲至52元，漲幅達到8.3%。而在出發大廳的風雅老樹餐廳，一碗鮮蝦云吞售價48元，一樓商業區的天錫樓，一個蘭州拉面套餐售價更高達78元。

　　機場商品價格“就高不就低”

　　最高限價58元，標價就為58元

　　雖然記者走訪時了解到，大部分餐飲目前均按照價格星級管理標準來執行定價，但食物標價多數與最高限價持平，形成機場消費“就高不就低”的風氣，而且有部分品種已經高于限價。

　　如位于B201登記口附近，逸臣旗下的唯憶面館(三星)，其食物標價雖然多數不超限價，但都與最高限價持平，而且有部分品種仍然高于限價。如一份唯憶番茄牛肉面套餐，標價為58元；而唯憶私房牛肉面套餐，標價為60元，超過限價2元；再如，市內一杯奶昔普遍售價為15元，機場一杯芒果奶昔則售價40元。

　　新快報記者來到風雅老樹咖啡簡餐，這家屬于三星的餐飲店內，咖啡類飲品冷熱價差達17-20元，如一款摩卡咖啡冷的需要48元，熱的竟然高達63元，而市內同類咖啡不過30元/杯，冷熱差價約兩元，問及店員為何價差如此大，對方表示價格設定就這樣。

　　對此，一位經常搭飛機的肖先生對記者表示，機場吃一頓需要六十元，在廣州大街上預計只有一二十元。是位置決定價值？供求關系決定被需要的價值？還是因為什么？

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