韓國農心方便面被檢出致癌物 我質監局發出召回令 記者上午追訪北京市場發現——
昨天，國家質檢總局接受媒體采訪時表示，針對韓國農心公司方便面被檢出苯并芘問題，要求進口商主動召回6種問題方便面。
今天上午，記者走訪望京部分超市發現，韓國致癌方便面仍在銷售。中國質檢總局今天對本報表示，“問題面”的召回數量、是否涉及國產面等，正在進行調查。
韓國 安全部門改口下架 消費者“凌亂”
韓國媒體“阿里郎新聞”今天上午報道稱，韓國食品醫藥品安全廳（KFDA）召回6款農心產品的要求讓消費者很凌亂。“到底還吃不吃？這是個問題！”報道稱，KFDA此前表示方便面中的苯并芘含量不高于10ppb，是無害的，不足以致癌。然而，KFDA周四又改變了態度，勒令產品下架。
報道指出，“盡管苯并芘的含量不足以傷害消費者的健康，但是考慮到消費者的擔憂，我們仍然決定召回�！盞FDA最新這樣表態。而這一決定讓全韓國的消費者都凌亂了。
“如果他們認為這款產品是安全的，那么就應該繼續銷售啊。現在他們又召回了，我實在不知道該相信什么。”報道引用一名韓國消費者的話說。
此外，美國《僑報》稱，問題方便面在美國紐約華人社區的超市里繼續銷售。而美國食品藥品監督局（FDA）未作回應。
中國 質檢總局要求召回 正在調查國內產品
記者昨日從國家質檢總局了解到，韓國食藥廳決定對韓國農心公司6種產品（農心辣味烏冬面、農心鮮蝦味大碗面、農心烏冬面、農心生生烏冬碗面、農心辣味烏冬面多連包和農心生生烏冬面）實施召回。
質檢總局要求進口商主動召回上述6種方便面，并要求各地檢驗檢疫機構對來自韓國的方便面加強檢驗監管，對發現不符合我國要求的產品，不允許進口。
質檢總局向本報介紹，當天他們就要求韓方對方便面安全性的問題向中方做出說明，“問題面”的召回數量、是否涉及國產面等，正在進行調查。事件發生后，中國農心已將國內生產的所有產品，送到第三方檢測機構進行專項檢測�！翱赡芙Y果會馬上出來。”
記者走訪 望京超市上午仍在賣
昨天，朝陽工商分局對望京地區食品經營場所進行巡查時，發現被曝光的“農心”產品約1500袋(碗)。
今天上午，記者對望京社區韓國人光顧最多的社區超市進行走訪，發現每家都有七八種農心面類產品，且多數仍在售賣種類齊全的“致癌面”。
記者在望京西園三區八通超市購買了一包生生烏冬面和辣味烏冬面，收銀員痛快結賬，當記者問起關于“致癌面”時，兩位收銀員茫然地搖搖頭，表示不知道此事，將面賣給了記者。
望京西園四區內的一家超市內的貨架上，一種致癌面都沒有，但記者問老板是否可以購買辣烏冬和生生烏冬面后，老板立即去倉庫取了兩包出來，還向記者表示“要不是你要，我們不賣的”，隨后收銀員一邊表示，這些是要求下架的產品，一邊結賬賣給了記者。
關于這些面的進貨渠道，幾家超市均表示，是他們從韓國進口過來的，一超市老板表示，近期這些貨不可能再進了，還可能會退貨。
記者了解到，目前韓國原裝的農心產品除了從農心中國公司引進一部分外，市場上銷售的進口農心食品大部分還是由全國不同的貿易公司引進的。
苯并芘
國內僅對食用油有限定
研究指出，吸入苯并芘容易致肺癌，長期食用含苯并芘較高的食物則易誘發肝癌、腸胃道癌癥。
歐盟、世衛組織都針對煙熏食物分別定有苯并芘不得超過5ppb（微克/千克）和10ppb的上限標準，但在國內僅對食用油中苯并芘的最高上限有規定，即10ppb。
專家
應將苯并芘納入監測
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅上午接受法晚采訪時表示，苯并芘是高溫加熱物質中含有的多種致癌物的其中一種，“油脂在300℃左右加熱的時候，就會產生大量的苯并芘。油炸食品都能檢出苯并芘。”
“方便面加工過程中使用的是比較耐熱耐炸的棕櫚油，但如果炸的時間太長，而且更換頻率低，就會產生苯并芘�！彼f。
食品安全專家董金獅表示，苯并芘絕不能人為添加。對于食品安全問題，尤其需要建立溯源機制，一旦出了問題就能夠追查到源頭。董金獅呼吁，相關部門應考慮有無必要將苯并芘納入到常規檢測項目中。文/記者 尹曉琳 溫如軍 李曉雨 張鑫
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