本報訊 今年以來，黑龍江檢驗檢疫局在工作中積極探索，在轉(zhuǎn)變出口食品農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管模式上下工夫，有效實施“5+1監(jiān)管模式”，提高企業(yè)質(zhì)量安全意識，保障出口食品安全。

    一是強化源頭管理。推進公司+基地+標準化管理形式。二是強化風險等級評定�？茖W評價出口食品安全風險，按照出口食品分類，確定統(tǒng)一的風險等級評價要素、風險因子和風險評價方法，有效實施出口食品安全風險監(jiān)控和風險管理。三是強化生產(chǎn)過程監(jiān)督管理。利用現(xiàn)代化信息手段，對加工環(huán)節(jié)和各關鍵控制點進行信息收集和記錄，建立追溯體系。四是強化企業(yè)自檢自控。充分調(diào)動企業(yè)實驗室的優(yōu)勢檢測資源，整合監(jiān)管資源，監(jiān)管效能和水平得到進一步提高。五是強化抽批檢驗。在風險評估的基礎上，根據(jù)出口產(chǎn)品的特點和進口國家的要求，制定了《出口速溶豆粉監(jiān)管模式和抽檢實施方案》，在方案的基礎上進行每月一次產(chǎn)品的全項檢驗和監(jiān)控，同時驗證結果的準確性。六是實行EFS管理。黑龍江局研發(fā)了中國出口食品安全信息化電子監(jiān)管系統(tǒng)"（EFS），并將該系統(tǒng)與企業(yè)自身質(zhì)量管理體系高效融合。

    新的監(jiān)管模式實行以來成效明顯，1月~10月份，黑龍江局共檢驗出口食品農(nóng)產(chǎn)品15543批次，重量40.04萬噸，貨值45123.78萬美元。全省出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量一直處于穩(wěn)定態(tài)勢，尤其是乳品、速凍漿果、酵母、糧食制品等出口量在穩(wěn)步增長，產(chǎn)品質(zhì)量受到了國外客戶的好評。 （李 由 曹春梅） 《中國國門時報》