本報(bào)訊 （羅麗麗）近日，山東齊河縣質(zhì)監(jiān)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的小麥粉、掛面、糕點(diǎn)、肉制品等20余種產(chǎn)品，委托上級(jí)質(zhì)檢所進(jìn)行相關(guān)檢驗(yàn)，確定每種食品的能量和蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉4種核心營(yíng)養(yǎng)素及其含量，以及每100克或每份食品中的含量數(shù)值標(biāo)示。
據(jù)了解，明年1月1日起，我國即將正式實(shí)施的《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定，預(yù)包裝食品，應(yīng)在標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示能量和蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉4種營(yíng)養(yǎng)成分含量值，及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值百分比。
《中國質(zhì)量報(bào)》
