本報訊（記者 張淑義） 日前，世界500強企業(yè)卡夫食品旗下的北京工廠總投資2050萬美元的兩條新線開始投產(chǎn)，設(shè)計產(chǎn)能為年產(chǎn)奧利奧48000噸、年產(chǎn)怡口蓮糖果7500噸，將成為全球最大的奧利奧生產(chǎn)線和怡口蓮糖果生產(chǎn)線。

    今年上半年，對于卡夫食品北京工廠來說，是繁忙而又充滿生機的季節(jié)。增添新設(shè)備，改造生產(chǎn)線……一系列動作導(dǎo)致生產(chǎn)能力大幅度下降。然而最后盤點時，該公司的出口額與去年同期相比，卻增長了5.38%，達(dá)到607.68萬美元。成績的取得，一定程度上取決于北京經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)檢驗檢疫局為其量體裁衣制定的“過程控制+企業(yè)自檢+追溯放行”的“卡夫模式”。

    由卡夫公司提出申請，經(jīng)過北京經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)檢驗檢疫局調(diào)研、論證，并報請上級部門批準(zhǔn)，該局從今年開始對其實施“卡夫模式”。把監(jiān)管重心前移至生產(chǎn)加工過程中，并將“生產(chǎn)企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人”這一理念落實在企業(yè)自檢自控的要求中，引導(dǎo)企業(yè)自覺的維護(hù)自身產(chǎn)品質(zhì)量安全。

    據(jù)該局局長張瑞宏介紹，新模式運行近7個多月來，等待檢驗檢疫時間縮短到1天。同時，從根本上減少了貨物在工廠倉庫及供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的停留時間，提高了出口產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)效率。訂單預(yù)定時間的縮短一方面使產(chǎn)品貨架期延長，提高產(chǎn)品的市場競爭力，另一方面也降低了由于產(chǎn)品新鮮度下降而造成的報廢風(fēng)險。 《中國國門時報》