端午小長假下周殺到，線上線下各大賣場的粽子大戰(zhàn)也提前開打。記者昨天走訪廣州市場發(fā)現(xiàn)，華潤萬家、家樂福、好又多等早已擺出端午食品展銷區(qū)，思念、三全、合口味、利口福、五芳齋等知名品牌的禮盒裝、袋裝、網(wǎng)裝粽子促銷戰(zhàn)白熱化，在網(wǎng)絡(luò)上，部分品牌粽的“秒殺”廣告也大搶眼球。業(yè)內(nèi)人士指出，今年端午粽盡管價格上漲一成，但線上線下各家賣場為爭搶客流，均紛紛加大促銷優(yōu)惠力度。

1.

禮盒粽成消費主流

記者昨天走訪部分大賣場，看到不少大超市內(nèi)已在營造端午節(jié)日氣氛，端午食品展銷區(qū)內(nèi)擺著琳瑯滿目的粽子商品。

記者昨天從廣州家樂福超市獲悉，今年該公司超市內(nèi)主推廣州酒家、五芳齋、三全、思念、狀元坊、合口味等6個知名粽子品牌，品項大致有140余種，包括散裝粽和粽子禮盒，價格從5元到300多元不等。記者在賣場內(nèi)看到，今年粽子的口味多種多樣，除傳統(tǒng)口味豆沙、咸肉、紅棗、叉燒粽子外，還有如西米紅豆粽這樣新奇獨特的口味。據(jù)銷售人員介紹，今年粽子依然以廣東人鐘愛的傳統(tǒng)口味為主，其中以蛋黃咸肉口味的粽子最受消費者青睞。

禮盒粽在今年風頭更勁。記者在多家賣場看到，各大品牌均推出包裝精美的禮盒裝粽子，其價格也相對較高。以五芳齋的瑞祥五芳禮盒、情系五芳禮盒為例，今年零售價為156元、100元，同比去年分別上漲21.88%、31.58%；廣州酒家的五月粽、好粽、粽有情禮盒分別為78元、118元、88元，也分別漲8.33%、20.4%、22.22%。廣州酒家最貴的極品粽禮盒268元，較去年上漲14.93%。記者在市場上看到，五芳齋“盛世五芳粽”售價479元，接近500元大關(guān)。

多家粽子食品企業(yè)均表示，禮盒粽這兩年來消費需求增長強勁，每年增幅達30%-50%。據(jù)深圳合口味食品有限公司有關(guān)負責人介紹，目前整個行業(yè)內(nèi)禮盒粽與散裝粽的占比為4比6，“企事業(yè)單位的訂單基本都是禮盒，我們粽子還未上市，就有1000多個企事業(yè)單位前來訂購。”

有超市預計，從本月14日起粽子銷售進入旺季，預計端午節(jié)前一周的粽子平均日銷量將比往年同期增長15%-20%。

2.

廠商線上跑馬圈地

記者發(fā)現(xiàn)，今年端午粽促銷戰(zhàn)打得比往年激烈，不僅各大零售賣場加大力度優(yōu)惠促銷，線上、線下也競爭慘烈，各家都在激進地爭搶市場。

記者昨天登錄淘寶網(wǎng)、亞馬遜、京東商城、1號店以及美團、大眾點評等部分知名團購網(wǎng)，發(fā)現(xiàn)“秒殺”、“包郵”、“團購價”等刺激字眼連連跳出。記者昨天在天貓商城看到，五芳齋、榮慶和、昌記、真真老老、三珍齋、思念等粽子品牌都開設(shè)了旗艦店。多個粽子品牌負責人稱，今年網(wǎng)上粽子的銷售額較去年預計可實現(xiàn)翻番。

“五芳齋在三年前就開始在網(wǎng)上銷售，在淘寶上建立有旗艦店，我們還專門成立電子商務(wù)子公司運營網(wǎng)上業(yè)務(wù)。去年網(wǎng)上的銷售額3000萬元，今年保守估計在4000萬元以上。”五芳齋品牌管理部負責人劉岳如是向媒體表示。

記者發(fā)現(xiàn)，與各大賣場的粽價相比，網(wǎng)購市場的粽子價格更有優(yōu)勢，如一款皇中皇肇慶粽禮盒，市場價格為98元，天貓網(wǎng)上銷售為78元，便宜近二成。有食品企業(yè)表示，網(wǎng)上銷售可以節(jié)省大筆的倉儲物流、超市進場費等，因此網(wǎng)上粽子的價格比線下的要便宜。

3.

各大賣場不甘落后

在各大電商加入端午粽戰(zhàn)團的刺激下，線下各大賣場也不得不加緊吆喝。記者昨天走訪五羊邨華潤萬家超市發(fā)現(xiàn)，禮盒裝粽子滿100元便減15元，單張小票滿500及以上可減75元。其中，合口味一款原價158元的禮盒粽，現(xiàn)在促銷期間只售128元，另一款原價128元的禮盒，也促銷僅售98元，降價高達20%。另一品牌的肇慶豪居香禮盒粽則買一贈一，只需158元。

有食品企業(yè)告訴記者，在華南地區(qū)，粽子的季節(jié)性比其它地區(qū)強，一過了端午節(jié)，超市就會立即撤架端午粽子或向廠家退貨，即使不撤架也會擺在冰柜里自然銷售，因此為了在銷售旺季盡快清貨，粽子企業(yè)也不得不與零售商合作，努力促銷，“即使虧本，也要盡快銷貨。”業(yè)內(nèi)人士指出，隨著端午節(jié)漸行漸近，各大超市的促銷戰(zhàn)將會愈發(fā)猛烈。（記者 歐志葵 實習生 吳婧靚）