為加強食品生產許可證獲證企業年度自查報告審查工作，監督食品生產企業持續保持保證產品質量安全的基本條件，內蒙古翁旗質監局結合轄區食品生產許可證管理工作的實際情況，于5月5日開始，開展2012年上半年食品生產許可證自查報告審查工作。

    一是強化宣傳力度。組織全旗18家食品企業，召開食品生產許可證獲證企業年審會議，印發了《翁旗質監局2012年上半年關于開展食品生產獲證企業年審工作的通知》，向企業負責人講解2012年年審工作的具體要求。并對如何準備年審材料進行細致的講解，提高了食品生產許可獲證企業對年審的主動性和積極性。

    二是突出服務意識。部分新獲證的食品企業，由于是第一次接受年審，不清楚應該準備哪些材料和如何填表。為保證食品生產許可證年審工作順利進行，監管工作人員狠抓主動服務，組織人員深入企業指導完善各種臺帳，指導企業檢驗人員嚴格按照細則要求進行檢驗，并對企業的原輔材料、生產工藝流程、執行標準、質量管理、包裝標識等進行細致檢查。針對許多中小食品生產企業整體水平不高、不能及時完整地準備好相關材料等現狀，該局工作人員狠抓主動服務，工作人員通過耐心講解、提供相關電子表格幫助企業解決年審難題，提高了年審的效率。

    三是書面審查與實地抽查相結合。在書面審查合格的基礎上，對企業生產條件是否持續符合生產許可證發證要求、不合格項目整改措施及落實原材料進廠驗收和食品出廠檢驗實施情況、委托生產加工及備案、食品添加劑使用及備案等內容進行了重點抽查。對不能持續保持食品生產許可證獲證時條件的企業，責成限期整改。要求企業采購人員熟悉各種原材料標準、建立原材料臺帳，指導企業的實驗室人員仔細研究生產許可證審查細則，嚴格按照細則的檢驗要求進行檢驗，把好企業食品質量安全的進出關口。

    四是立足整改，切實提高年審質量。截至到目前，該局已對3家食品生產企業進行了年審。針對年審發現的問題，該局堅持監督與服務相結合的原則，注重對企業的幫扶，幫助制定整改措施，加強質量管理，確保整改工作落實到位。（張世茹）