本報訊 （記者霍一夫）常去超市購買冷凍水產類產品的消費者，常常為海鮮的凈含量犯迷糊，看上去挺大的一袋海鮮，解凍后卻縮水了一大圈。前不久，上海市質監局對該市生產和銷售的定量包裝冷凍水產類產品開展了凈含量計量監督專項抽查。
抽查結果顯示，蝦仁類產品“水分”最大。此次共計抽查了17家企業17批次冷凍水產，檢驗項目為定量包裝產品的凈含量和凈含量標注。經檢驗，凈含量合格12批次，不合格5批次，凈含量檢驗抽樣合格率為70.6%。凈含量標注合格16批次，不合格1批次，凈含量標注檢驗抽樣合格率為94.1%。上海浦之靈食品有限公司的急凍活跳蝦仁、上海三角地冷凍食品有限公司的單凍蝦仁、溫嶺市海美水產有限公司的野生原汁蝦仁均為標注不合格。
上海市質監局提醒消費者，購買定量包裝產品應盡量到正規的經營店選購，并查看其包裝上是否印有“C”標志，有該標志的產品則說明該生產企業具備了定量包裝產品計量保證能力，并通過了當地省級質監部門的核查。
《中國質量報》
