1月18日上午，湖南省質監局稽查總隊查處了以生產“咖啡玉米”、炒米等油炸膨化食品為主的湖南永旺食品有限公司(原名長沙市雨花區永旺食品廠)，生產環境極度惡劣，衛生狀況令人作嘔，還違規添加甜蜜素等添加劑。記者查看相關記錄發現，該廠生產的產品曾多次登上質量抽檢黑名單。

　　■記者 肖祖華 通訊員 繆勇

　　現場：臟得“黏腳”的車間到處散落著玉米粒

　　18日上午10時許，記者隨省質監執法人員來到位于長沙市雨花區黎圫鄉的這家黑心工廠，現場的生產環境令人震驚——

　　工人的臉上和身上充滿黑漬，生產車間的地板也有一層厚厚的污漬，走在上面還有黏腳的感覺。大米、玉米等原料散亂地堆放在車間各個角落，工人沒有戴手套和口罩等任何衛生防護品，直接進行生產操作。

　　在一個膨化車間內，到處都散落著膨化后的玉米，工人一邊操作機器，一邊直接走在玉米粒上。他說，自己來到該廠后就一直是這樣生產的。

　　違規：隨意添加甜蜜素，產品大多銷往高橋

　　盡管來了執法人員，可車間的工人們并沒停止生產。他們告訴記者，春節前是傳統的銷售旺季，工廠每天都在加班加點，有時候24小時不間斷地“三班倒”生產。

　　記者發現，在位于最里間的加工車間內，工人把膨化好的玉米粒倒進翻滾桶，再舀一瓢融化后的添加劑水倒進翻滾桶中與玉米粒拌勻，沒有任何的衡量標準。

　　執法人員隨后介紹，甜蜜素在“咖啡玉米”等油炸膨化食品中是不能添加的，如果長期食用或者過量食用甜蜜素，會對人體的肝臟、腎臟和神經系統造成損害。該廠老板楊某表示，其產品大多數銷往了高橋大市場。

　　處理：查封成品288件，將依法移送公安機關

　　對于這樣的生產企業，監管部門將如何進行處理呢？

　　執法人員清點后告訴記者，現場收繳了生產成品288件，每件10公斤重，進行調查取證后，將依法進行相應的行政處罰。對于流入市場上的產品，將通報到工商部門，對流通市場進行清查處理。如果達到移送公安的條件，將依法移送公安機關作進一步處理。

　　湖南省質量技術監督局稽查總隊隊長羅納晚表示，該廠的生產許可證早在2011年12月就到期了，目前屬于無證生產。在春節前，質監部門將繼續進行專項打假活動，確保節假期間食品安全。

　　曝光臺

　　永旺多次上“黑榜”

　　事實上，這家黑心工廠的產品曾不止一次登上質量檢查黑榜。

　　記者查詢了解到， 2011年5月11日，湖南省質監局發布第3批食品及食品相關產品質量省級監督抽查結果，長沙市雨花區永旺食品廠生產的散裝稱重蒜香青豆酸價超標；2011年9月，長沙市公布上半年食品安全抽檢結果不合格名單，長沙市雨花區永旺食品廠生產的奶油西瓜子含添加劑甜蜜素。

　　小貼士

　　選食品怎樣選“安心”

　　一要選購標識說明完整詳細的產品，特別要注意是否有生產日期和保質期，并購買近期的產品。

　　二要選擇可靠的商家和品牌，好的商家對商品的進貨質量把關較嚴，所銷售的商品質量較有保證。

　　三要查看產品外包裝，為了防止膨化食品被擠壓、破碎，防止產品油脂氧化、酸敗，不少膨化食品包裝袋內要充入氣體來保障膨化食品長期不變色、不變味。在購買膨化食品時，若發現包裝漏氣則不宜選購。