5月27日，參加“尋訪百年紅色精神 重走紅色革命地標——全國弘揚踐行革命精神紅色宣傳聯盟建黨百年大型融媒采訪”臨沂站活動的媒體記者走進金鑼集團，就新時期沂蒙精神的踐行弘揚進行深入采訪。

本次活動由全國弘揚踐行革命精神紅色宣傳聯盟主辦、臨沂日報報業集團策劃，金鑼集團全程支持。來自全國紅色精神所在地黨媒的30余名記者參加臨沂站采訪。

在金鑼集團，采訪團首先來到亞洲最大的單體冷鮮肉分割車間，實地探訪金鑼生豬屠宰生產線和冷鮮肉制品分割生產線。隨后召開座談會，金鑼集團黨委書記鄭培清詳細介紹了金鑼集團以沂蒙精神為引領，建立健康食品產業鏈、守衛國民餐桌安全、打造國內肉制品領先品牌的光輝歷程，并現場解答了媒體關心的產品質量安全、生豬價格等問題。采訪團對金鑼數十年如一日扎根沂蒙、服務“三農”的赤子情懷和發展成就做出高度評價。

媒體代表走進金鑼集團深入采訪

金鑼集團擁有畜牧養殖、肉及肉制品深加工、大豆深加工、環保治污、醫養健康五大支柱產業，在全國設有11處生產基地，245家銷售辦事處，員工3萬人。多年來，金鑼集團堅持科技先導、創新引領、品質制勝，獨辟一條以農業產業化經營為基礎，“資源型起步、鏈條式延伸、循環式發展”的發展路徑，長年穩居中國民營企業500強，成為新時代傳承紅色基因、踐行“沂蒙精神”的生動范例。

引領綠色養殖 從源頭構筑“防火墻”

“食品安全，要從源頭抓起。”為打造綠色營養健康食品的源頭，金鑼充分發揮自身基礎產業優勢,向上延伸產業鏈，在臨沂和內蒙古通遼、黑龍江齊齊哈爾和云南紅河建立了養殖基地，采取“公司+農戶”模式，構建“六統一分”標準化養殖體系，統一提供建設標準、統一提供豬苗/雞苗、統一提供飼料、統一提供疫苗獸藥、統一技術服務、統一回收屠宰，最大限度保障原料安全。

在構建標準化養殖體系的同時，金鑼積極踐行社會擔當通過發布金鑼價格指數，向養殖戶、生產企業和消費者發布權威與全面的價格信息，幫助養殖戶抵御風險，成為全國生豬價格“晴雨表”。

健康為本，讓消費者食肉無憂

在參觀過程中，與會人員對金鑼集團“一切為了人類健康”核心價值觀給予高度評價。尤其聽說今年新上市的健食力減鹽火腿腸，實現對比同品牌火腿腸減鹽30%以上；首款新型植物肉素香腸產品“素肉派”也已上市熱銷，大家贊不絕口。

媒體代表實地參觀金鑼冷鮮肉分割車間

長期以來，金鑼人以“打造健康食品產業鏈、讓消費者食肉無憂，美味盡享”為使命，已發展成為國內領先的生豬屠宰和肉制品生產企業。集團產品現涵蓋冷鮮肉、凍品、熟制品、調理品、調味品等五大系列1000余種，并打造了包括肉粒多、無淀粉、健食力、德斯克、哈啰伙伴等明星產品矩陣。金鑼高品質肉制品也獲得中國女排認可，于2018年正式成為中國女排供應商。

深耕大豆產業，國民餐桌添新寵

作為沂蒙精神孕育的原生品牌，金鑼常存進取之志，不斷豐富國民餐桌。

“大豆是國際公認的優質蛋白，尤其適合中國人的飲食習慣，大豆蛋白還是肉制品的主要輔料。”工作人員介紹，為確保產品質量水平，金鑼大豆產品全部精選東北優質非轉基因大豆為原料。

媒體代表現場了解金鑼素肉派素肉產品

2002年，為打破國外技術壟斷，臨沂山松生物制品有限公司應運而生。公司集研發、生產、銷售于一體，利用現代生物工程技術，生產天然、營養功能性食品和配料，已成為亞洲最大的大豆蛋白生產服務商。公司所產的大豆制品遠銷90多個國家和地區，形成國內國際雙循環的發展格局。

營造碧水藍天，享譽“一帶一路”

時值初夏，在龍王河與柳青河交匯處，蓮葉接天，碧波蕩漾——這里是金鑼集團打造的綠色生態園，也是用于水污染治理等生態閉環的點睛之筆。

“綠水青山就是金山銀山”。經過20多年的科研攻關和創新實踐，金鑼研發出具有自主知識產權的水處理創新技術和一體化污水處理設備。2017年，金鑼主動認領臨沂柳青河“企業河長”，探索形成了分散式生活污水和黑臭水體治理的“蘭山模式”。受到各級政府以及媒體的肯定。

鄭培清書記介紹金鑼水務相關情況

多年來，金鑼借助國家“一帶一路”倡議，已成功進入阿聯酋、沙特、巴林、埃及、南非、馬來西亞、印度尼西亞等12個國家和地區環保市場，獲得國際市場認可。

醫療康養，助力打造健康沂蒙

“國民健康，尤其是沂蒙人民的健康，是金鑼發展的重要著力點。”鄭培清表示。

為提升魯南地區醫療衛生水平、發展人民健康事業，金鑼集團投資20多億元興建了臨沂金鑼醫院,并已順利通過三級醫院驗收。醫院集醫療、教學、科研、預防、保健、康復、急救于一體,人才隊伍強大，醫療技術精湛，診療特色鮮明，成為沂蒙醫療衛生事業的一支生力軍。

目前，金鑼已啟動醫院二期建設，全力打造立足魯南、輻射周邊的區域性醫療中心和省級、國家級工程技術中心。

扎根沂蒙，筑夢全球。27年來，金鑼從沂蒙精神中汲取發展動能，在傳承紅色基因中撬動發展引擎，開拓奮進、勇往直前，不斷為人民美好生活奉獻“金鑼方案”，向世界發展貢獻“金鑼智慧”。