據(jù)廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記何朝建介紹，近年來，廣西市場監(jiān)管局指導(dǎo)柳州市大力建設(shè)螺螄粉產(chǎn)業(yè)質(zhì)量服務(wù)“一站式”平臺，不斷強(qiáng)化計量、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢測、認(rèn)證認(rèn)可等質(zhì)量保障服務(wù)，積極拓展商標(biāo)品牌、專利技術(shù)等質(zhì)量增值服務(wù)，持續(xù)優(yōu)化先進(jìn)質(zhì)量管理、資源積聚等質(zhì)量提升服務(wù)，打造出“質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施+”的核心協(xié)同模式，切實(shí)解決螺螄粉企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新和質(zhì)量提升等方面的迫切需求，推動產(chǎn)品提質(zhì)、生產(chǎn)提效、發(fā)展提速，促進(jìn)螺螄粉產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

以檢驗(yàn)檢測技術(shù)支撐柳州螺螄粉工業(yè)化轉(zhuǎn)型。整合柳州螺螄粉質(zhì)量檢驗(yàn)中心、廣西科技大學(xué)和重點(diǎn)龍頭企業(yè)資源，開展螺螄粉產(chǎn)品技術(shù)攻關(guān)，將預(yù)包裝柳州螺螄粉保質(zhì)期從10天提高到了6個月，為柳州螺螄粉邁向工業(yè)化生產(chǎn)，風(fēng)靡全國、走向世界奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。

以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升。指導(dǎo)制訂《螺螄粉地理標(biāo)志證明商標(biāo)》《螺螄粉地理標(biāo)志產(chǎn)品》《柳州預(yù)包裝螺螄粉廣西地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)》等團(tuán)體和地方標(biāo)準(zhǔn)，為產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升、品牌效應(yīng)增強(qiáng)、規(guī)模效應(yīng)擴(kuò)大提供堅實(shí)的技術(shù)支撐。

以知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造運(yùn)用保護(hù)激發(fā)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新活力。按照技術(shù)專利化、產(chǎn)業(yè)品牌化導(dǎo)向，“一站式”平臺助力企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略實(shí)施，幫助柳州螺螄粉主要生產(chǎn)企業(yè)成功申請發(fā)明專利1件、實(shí)用新型專利18件、外觀設(shè)計專利9件，并獲批“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)質(zhì)押融資3382萬元。螺螄粉產(chǎn)業(yè)質(zhì)量服務(wù)“一站式”平臺建成以來，累計為企業(yè)解決技術(shù)難題200多個，免費(fèi)培訓(xùn)400多人次，為企業(yè)節(jié)約費(fèi)用100多萬元。